Profitez de la cuisine chinoise authentique
ENTRÉES
À LA VAPEUR
Goûtez aux meilleurs dumplings de Barcelone
- 3 - Dumplings aux crevettes (4 unités) €6,90
Réalisé par notre chef de manière traditionnelle et artisanale. Farci de deux crevettes fraîches et d'asperges.
- 4 - Dumplings ibériques cuits à la vapeur (5 unités) €6,90
Dumplings farcies à la viande de porc ibérique dans son jus, cuites à la vapeur.
- 5 - Shaomai (4 unités) €6,90
Dim Sum farci au porc et aux crevettes, cuit à la vapeur. Très populaire!
- 6 - Gyozas à la vapeur (5 unités) €6,90
Boulettes chinoises typiques, faites maison et cuites à la vapeur. Farcies de porc, crevettes, shitake et légumes assortis.
- 7 - Pain à la crème anglaise (3 unités) €6,60
Pain chinois fourré à la crème anglaise. Goût sucré et très spécial. Le préféré de nos plus petits clients.
- 8 - Poulet vapeur et galette de riz €8,90
Galette de riz farcie de poulet, carottes, champignons et autres. Enveloppé dans des feuilles de fleur de lotus et cuit à la vapeur.
- 9 - Côtes levées vapeur au poivre €6,90
Côtes de porc hachées et cuites à la vapeur.
- 10 - Boulettes de veau €7,50
Boulettes de viande taille XL faites maison, à base de bœuf mélangé avec des châtaignes d'eau et de la coriandre.
SOUPES ET RAMENS
Cuisine saine, naturelle et traditionnelle
- 11 - Soupe de Raviolis au Porc €7,50
Raviolis farcis au porc et aux crevettes, cuits avec un bouillon de viande, assaisonnés d'algues et de coriandre.
- 12 - Ramen au boeuf braisé €9,30
Nouilles de pâtes fraîches, faites maison, cuites avec du bouillon de viande et assaisonnées de boeuf braisé.
- 21 - Nouilles maison à la pékinoise €7,90
Nouilles maison aux légumes et sauce à la viande de porc.
- 22 - Soupe de gyoza au boeuf €7,90
Gyozas farcis au boeuf cuisinés avec une soupe de boeuf.
GRILLÉ, SAUTÉ ET FRIT
Nous travaillons avec des produits locaux
- 13.1 - Dumplings au porc grillé (3 unités) €5,90
Farcis au porc et légumes assortis, cuits directement sur le gril.
- 13.2 - Raviolis au poulet €5,90
Boulettes de poulet grillé.
- 14 - Gyozas grillés (4 unités) €5,90
Boulettes farcies à la viande de porc grillée.
- 15 - Nems crevettes et poulet (2 unités) €6,80
100% maison, farci de poulet, crevettes, shitake et légumes assortis. Vous n'aurez pas essayé un autre rouleau comme celui-ci.
- 16 - Boulettes de riz frites et sésame (3 unités) €3,90
Boulettes de riz frites remplies de haricots rouges sucrés et recouvertes de sésame.
- 17 - Udon Sauté €7,30
Pâte UDON sautée avec shitake, crevettes fraîches, carotte et oignon.
- 18 - Riz sauté €7,50
Riz sauté avec œuf, crevettes fraîches, shitake, oignon et carotte.
- 20 - Rougamo au porc €8,50
Pâte feuilletée maison farcie de porc macéré et cuit à basse température.
DESSERTS
Un festival pour vos sens
- Des Mochis aux fraises € 3.80
Boulettes cuites à la vapeur à base de riz gluant, appelé mochigome, qui est particulièrement sucré.
- Mochis au chocolat € 3.80
Boulettes cuites à la vapeur à base de riz gluant, appelé mochigome, qui est particulièrement sucré.
- Mochis au thé vert € 3.80
Boulettes cuites à la vapeur à base de riz gluant, appelé mochigome, qui est particulièrement sucré.
- Mochis au gâteau au fromage € 3.80
Boulettes cuites à la vapeur à base de riz gluant, appelé mochigome, qui est particulièrement sucré.