Gaudeix de l'autèntic menjar xinès
ENTRANTS
FETS AL VAPOR
Prova els millors dumplings de Barcelona
- 3 - Dumplings de gambes (4 uts) €6,90
Fetes pel nostre xef de forma tradicional i casolana. Farcides de dues gambes fresques i espàrrecs.
- 4 - Dumplings d'ibèrics al vapor (5 uts) €6,90
Dumplings farcides de carn de porc ibèric al suc, cuinats al vapor.
- 5 - Shaomai (4 u.) €6,90
Dim Sum farcits de carn de porc i gambes, cuinats al vapor. Molt populars!
- 6 - Gyozas al vapor (5 uts) €6,90
Dumplings típics de la Xina, fets de manera casolana i cuinats al vapor. Farcits amb carn de porc, gambes, shitake i verdures variades.
- 7 - Pa de crema (3 uts) €6,90
Pa xinès farcits de natilla. Sabor dolç i molt especial. El preferit dels nostres clients més petits.
- 8 - Pastís d'arròs i pollastre al vapor €8,90
Pastís d'arròs farcit amb pollastre, pastanagues, xampinyons i altres. Embolicat amb fulles de flor de lotus i cuinats al vapor.
- 9 - Costelles al vapor al pebre €6,90
Costelles de porc trossejades i cuinades al vapor.
- 10 - Mandonguilles de vedella €7,90
Mandonguilles casolanes de mida XL, de carn de vedella barrejada amb castanyes d'aigua i coriandre.
SOPES I RAMENS
Menjar sa, natural i tradicional
- 11 - Sopa de raviolis de porc €8,90
Raviolis farcits de carn de porc i gambes, cuits amb brou de carn, amanit amb algues i coriandre.
- 12 - Ramen de vedella estofada €10,30
Fideus de pasta fresca, casolana, cuita amb brou de carn i amanit amb vedella estofada.
- 21 - Fideus casolans a l'estil pekinès €8,90
Fideus casolans amb verdures i salsa de carn de porc.
- 22 - Sopa de gyozas de vedella €8,90
Gioses farcides de carn de vedella cuites amb sopa de vedella.
A LA PLANXA, SALTEJATS I FREGITS
Treballem amb productes de proximitat
- 13.1 - Dumplings de porc a la planxa (3 u.) €6,90
Farcides de carn de porc i verdures variades, cuinades directament a la planxa.
- 13.2 - Dumplings de pollastre €6,90
Crestes de carn de pollastre cuites a la planxa.
- 14 - Gyozas a la planxa (4 u.) €6,90
Gyozas farcits de carn de porc cuits a la planxa.
- 15 - Rotllo primavera de gamba i pollastre (2 u.) €6,90
100% casolans, farcits de pollastre, gambes, shitake i verdures variades. No hauràs provat cap altre rotllo igual.
- 16 - Boletes fregides d'arròs i sèsam (3 u.) €3,90
Boletes d'arròs fregides farcides de mongetes vermelles dolces i cobertes amb sèsam.
- 17 - Udon saltat €7,90
Pasta UDON saltada amb carbassó, gambes fresques, pastanaga i ceba.
- 18 - Arròs saltat €7,90
Arròs saltat amb ou, gambes fresques, carbassó, ceba i pastanaga.
- 20 - Rougamo de carn de porc €8,90
Pa de pasta de full casolà farcit de carn de porc macerada i cuinada a baixa temperatura.
POSTRES
Un festival pels teus sentits
- Mochis de maduixa € 3.80
Pastissets farcits cuinats al vapor i elaborats amb arròs glutinós, anomenat mochigome, que és especialment dolç.
- Mochis de Xocolata € 3.80
Pastissets farcits cuinats al vapor i elaborats amb arròs glutinós, anomenat mochigome, que és especialment dolç.
- Mochis de Te verd € 3.80
Pastissets farcits cuinats al vapor i elaborats amb arròs glutinós, anomenat mochigome, que és especialment dolç.
- Mochis de Cheesecake € 3.80
Pastissets farcits cuinats al vapor i elaborats amb arròs glutinós, anomenat mochigome, que és especialment dolç.