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101 Dim Sum
手工东方美食

主菜

Profitez de la food 正宗中国菜

  • 1 - Edamame
    1 - 毛豆

    Haricots asiatiques cuits au point de sel

  • 2 - Salade d'Algues Wakame
    2 - Salade d'Algues Wakame

    一些macérées dans une sauce froide au sesame。

到 VAPEUR

来自巴塞罗那的 Goûtez aux meilleurs 饺子

  • 3 - Dumplings aux crevettes (4 unités)
    3 - 饺子 aux crevettes (4 个单位)

    由我们的厨师 de manière traditionalnelle et artisanale 实现。 Farci de deux crevettes fraîches et d'asperges。

  • 4 - Dumplings ibériques cuits à la vapeur (5 unités)
    4 - Iberian Dumplings cuits à la vapeur(5 个单位)

    Dumplings farcies à la viande de porc Ibérique dans son jus, cuites à la vapeur。

  • 5 - Shaomai (4 unités)
    5 - 烧卖(4台)

    Dim Sum farci au porc et aux crevettes, cuit à la vapeur。三人气!

  • 6 - Gyozas à la vapeur (5 unités)
    6 - 蒸饺子(5个)

    Boulettes chinoises typiques, faites maison et cuites à la vapeur。 Farcies de porc、crevettes、shitake et légumes assortis。

  • 7 - Pain à la crème anglaise (3 unités)
    7 - Pain a la crème anglaise (3 个单位)

    Pain chinoisfourre a la creme anglaise。 Goût sucré et très 特别。 Le préféré de nos plus petits 客户。

  • 8 - Poulet vapeur et galette de riz
    8 - Poulet vapeur et galette de riz

    Galette de riz farcie de poulet, carottes, champignons et autres。 Enveloppé dans des feuilles de fleur de lotus et cuit à la vapeur。

  • 9 - Côtes levées vapeur au poivre
    9 - Côtes levees vapeur au poivre

    Côtes de porc hachées et cuites à la vapeur。

  • 10 - Boulettes de veau
    10 - Boulettes devéau

    Boulettes de viande taille XL faites maison,基于 boeuf mélange avec des châtaignes d'eau et de la coriandre。

汤和拉面

美食、自然和传统

  • 11 - Soupe de Raviolis au Porc
    11 - 猪肉汤馄饨

    Ravioli farcis au porc et aux crevettes, cuits avec un bouillon de viandre, assaisonnés d'algues et de coriandre。

  • 12 - Ramen au boeuf braisé
    12 - Ramen au boeuf braise

    Nouilles de pâtes fraîches, faites maison, cuites avec du bouillon de viande et assaisonnées de boeuf braisé。

  • 21 - Nouilles maison à la pékinoise
    21 - Nouilles maison à la pekinoise

    Nouilles maison aux légumes et sauce à la viande de porc。

  • 22 - Soupe de gyoza au boeuf
    22 - Soupe de Gyoza au boeuf

    Gyozas farcis au boeuf cuisinés avec une sope de boeuf。

烧烤、炒和炒

Nous travaillons avec des locaux produits

  • 13.1 - Dumplings au porc grillé (3 unités)
    13.1 - 烤猪肉饺子(3个单位)

    Farcis au porc et légumes assortis, cuits direct sur le gril。

  • 13.2 - Raviolis au poulet
    13.2 - 意大利馄饨

    烤 Poulet Boulettes。

  • 14 - Gyozas grillés (4 unités)
    14 - 烤饺子(4个)

    Boulettes farcies à la viande de porc grillée。

  • 15 - Nems crevettes et poulet (2 unités)
    15 - Nems crevettes et poulet (2 单位)

    100% maison,farci de poulet,crevettes,shitake et légumes assortis。 Vous n'aurez pas essayé un autre rouleau comme celui-ci。

  • 16 - Boulettes de riz frites et sésame (3 unités)
    16 - Boulettes de riz frites et sesame(3 个单位)

    Boulettes de riz 薯条,里面装满了 haricots rouges sucrés et reuvertes de sesame。

  • 17 - Udon Sauté
    17 - 乌冬炒

    Pâte UDON 用香菇、crevettes fraîches、carotte et oignon 炒。

  • 18 - Riz sauté
    18 - 里兹炒

    Riz sauté avec œuf、crevettes fraîches、shitake、oignon et carotte。

  • 20 - Rougamo au porc
    20 - Rougamo au porc

    Pâte feuilletée maison farcie de porc macéré et cuit à basse température。

甜点

适合你的节日

  • Des Mochis aux fraises
    Des Mochis aux fraises

    Boulettes cuites à la vapeur 以 riz gluant、appelé mochigome 为基础,尤其是 sucré。

  • Mochis au chocolat
    巧克力麻糬

    Boulettes cuites à la vapeur 以 riz gluant、appelé mochigome 为基础,尤其是 sucré。

  • Mochis au thé vert
    Mochis au thé vert

    Boulettes cuites à la vapeur 以 riz gluant、appelé mochigome 为基础,尤其是 sucré。

  • Mochis au gâteau au fromage
    Mochis au gâteau au fromage

    Boulettes cuites à la vapeur 以 riz gluant、appelé mochigome 为基础,尤其是 sucré。

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